Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....Погуглила ради интереса....есть варианты с майонезом и сметаной.
Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.

 

Talattouri - Талатури. Мне он от больше всего по вкусу из-за мяты в составе.
Без мяты совершенно не то! Мята, очень ароматно оттеняет че