Это цитата сообщения
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение |
Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра...
Эспресco — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.
Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.
Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкocти, котоpая позволяет прочувствовать момент.
Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом.
Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.
Айриш, кофе по-ирландски — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.
И ристретто. Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.
— А любовь? Настоящая любовь?
— Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком .
Даша, а какое( или какой) кофе любишь ты?
Я - капучинно обожаю, Юрочка когда то в Харькове меня угощал мокко, я опилась и больше с шоколадом ни... ни...
| |
|
Нежнейший творожный десерт "Мраморное блаженство"
Великолепный десерт "Мраморное блаженство" из творога с нежным вкусом и ароматом какао!


Если вам требуется перевозка грузов на дальние расстояния вы можете заказать международные перевозки из европы через сайт http://haarmannsi.com. Преимущество данного сайта в том, что здесь достаточно низкие цены на перевозки и отсутствие бумажной волокиты с документами. Перевозки осуществляются автомобильным и морским транспортом, так что вы всегда сможете быть уверены на 100% доставке груза в место назначения вовремя!
Для приготовления данного десерта потребуется:
Творог нежирный– 400г,
Сметана нежирная– 0,5 кг,
Печенье (простое, можно Юбилейное) – 8 штук,
Какао – 5 ст.л.,
Сахар - 2/3 стакана сахара,
Желатин – 40г.
Как приготовить "Десерт Мраморный"
1. Сперва замочите в половине стакана холодильной воды желатин, -примерно на полчаса.
2. Этим временем положите в блендер творог, сметану и сахар и смешейте (если нет блендер, можно смешать миксером)
3. Желатин разведите в теплом молоке, поставьте на огонь, но до кипения не доводите. Положите его к творожной массе и разделите на равные 3 части.
4. В одну творожную массу положите какао, и быстро перемешайте вилкой (должны получиться шоколадные вкрапления)
5. Измельчите печенье и добавьте его во вторую часть.
6. Последняя часть творожной массы должна остаться белой.
7. Берем глубокую форму и застилаем ее пищевой пленкой.
8. Наливаем по 2 столовые ложки каждого слоя по –очереди друг на друга.
Убираем десерт в холодильник не менее чем на 6 часов и наслаждаемся великолепным нежным вкусом!