К Новому Году слоёный салат "Ананас"
Ингредиенты:
3 средних картофелины
1 куриная грудка
3 яйца
100 г сыра
4-6 шт маринованных огурцов
1 средняя красная луковица
консервированные шампиньоны
перья зелёного лука
майонез
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Сварить: картофель в мундире и куриную грудку до готовности, яйца в крутую.
Картофель и яйца остудить, почистить и натереть на крупной тёрке.
Куриную грудку остудить и мелко порезать.
Сыр натереть. Огурцы порезать мелким кубиком.
Лук мелко нашинковать и промыть. Или залить лимонным соком.
Шампиньоны нарезать пластинками.
Выложить слоями:
картофель,
лук,
половину куриного мяса,
маринованные огурцы,
оставшееся мясо,
сыр,
яйца.
Каждый слой промазать майонезом.
Обмазать майонезом и выложить пластинки из шампиньонов.
Листья - стебли лука. — с пользователями Христина Дойчеваи Zlatomir Doychev.