Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Маринованные грибочки

Маринованные грибочки [200x]Рецепт не однократно проверен и одобрен любителями грибоманами. Необходимые ингредиенты: 1 кг. шампиньонов 1 литр воды 1,5 ст.л. соли 0,5 ст.л. сахара 0,5 ч.л. молотого черного перца 3 горошины кориандра 2 лавровых листа 4 горошины душистого перца 50 гр. уксуса Приготовление: В кипящую воду добавить специи, всыпать помытые грибы и варить от момента закипания в течении 30 минут. Затем грибы снять с огня, добавить уксус и перемешать. Разложить грибы в банки, залить маринадом, оставить на 3 дня, чтобы настаивались, после чего можно кушать.