Состав:
около 700 гр. пельменей (прямо из морозилки);
2 луковицы; 4 яйца; около 350 гр. майонеза; 100-150 гр. любого твёрдого сыра; перец - соль; укроп;
немного подсолнечного масла для смазывания формы для выпечки.
Смазываем форму для выпечки (слегка подогретую чтобы не прилипали пельмени) и высыпаем в неё пельмени из морозилки в один слой. Сверху распределяем поджаренный на раст. масле лук. В отдельной посуде взбиваем яйца, майонез, добавляем специи. Полученную смесь выливаем равномерно на пельмени. Посыпаем всё это безобразие тёртым сыром и ставим в духовку на 40 минут.
Украшаем зеленью перед безумным поеданием наивкуснейшего шедевра...
[700x466]