Зелёный Смузи Вкусно и Полезно
Ингредиенты:
ряженка—500 гр
авокадо—1 шт
лимон—1 шт(половинка)
укроп- пол пучка
кресс-салат—пол пучка
петрушка-пол пучка
листовой чеснок( не перья чеснока)—5 шт
листья салата-пол пучка
мята
соль морская, перчик –свеже молотые( по желанию)
пару капель оливкого масла (по желанию)
Способ приготовления:
Авокадо очистить, вынуть косточку и порезать небольшими кубиками.
Выжать сок половины лимона и полить им кусочки авокадо
Пучки зелени вымыть, обсушить и порезать
Сложить все ингредиенты в блендер, добавить пару капель оливкого масла, соль и перчик, с солью осторожно и взбить пару минут
Долго взбивать нельзя , иначе смесь (любая) становится тёплой.
По желанию можно добавить расколотый в крошку лёд
Украсить веточкой мяты и лимоном.
Фото:
Приятного аппетита!
СМУЗИ ОВОЩНОЙ для ужина (из сельдерея, моркови и помидора)
Ингредиенты:
Сельдерей (стебли)
Морковь
Помидор мясистый
душистое оливковое масло(пару капель)
соль, перец по вкусу
пару кубиков льда (у меня была мин.вода из морозилки)
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
морковка (или др.овощная нарезка)
веточки зелени
жаренные орешки, семечки
можно и сухарики
Способ приготовления:
Вымыть, почистить овощи и порезать, с помидора снять кожицу, поместить всё в блендер (лёд тоже, хотя можно просто взять минералку), "взбить" до однородности. Разлить по бокалам, добавить пару капель душистого оливкого масла (в состав моего масла входили : перчик чилли, лавров.лист, и розовый-"красный" перец горошком), украсить по желанию и вперёд... Если сделали погуще - можно кушать ложкой. Освежающе вкусно!
Фото:
Приятного аппетита!
Яблочно-коричный смузи
Ингредиенты:
Бананы замороженные 2 шт.
Яблоки 4шт.(среднего размера)
Мёд 2ст.ложки.
Корица 1 ч.л.
Молоко 1% 250мл.
Способ приготовления:
Снять с замороженных бананов кожуру,порезать на не большие куски,пожить в блендер.
Срезать с яблок кожуру,удалить семенную коробку,порезать на небольшие куски и сложить в блендер.
Добавить в блендер 1ч.л.корицы+молоко+мёд и взбить до однородной массы.
Готовый смузи перелить по бокалам,украсить долькой яблока и посыпать чуть-чуть корицей.
Фото:
Приятного аппетита!
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Ужин? Ужин...Ужин!!!
Часть 2 - Летние коктейли (алкогольные)
...
Часть 14 - Смузи «Розовый шейк»
Часть 15 - Коктейли-микс, смузи
Часть 16 - Смузи