Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Творожная пасха.

жирныйтворог (500 грамм)
сгущенные сливки (1 банка)
изюм, курага, орехи (по половине стакана каждого)
сливки большой жирности (100 грамм)
Тщательноперемешать творог со сливками и сгущенными сливками, добавить изюм, курагу,орехи. Положить творожную смесь в специальную форму для Пасхи. Если таковой неимеется (как у меня) – поможет дуршлаг, который нужно выложить марлей и тудаплотно уложить творог, накрыв его тарелкой. Укрепить дуршлаг над емкостью, кудабудет стекать жидкость с творога, на тарелку выставить тяжелый груз (например,банку с водой) и поставить всю эту конструкцию на сутки в холодильник.
После выдержки в холодильнике под прессом, творог трамбуется в плотнуюсладкую массу – аккуратно разберите конструкцию и выложите (перевернув дуршлаг)творожную Пасху на блюдо.Традиционно ее украшают символами Светлого Воскресения – крест и аббревиатураХВ («Христос Воскрес»), выложенные изюмом или цукатами
[446x413]

Серия сообщений "Пасха.":

Часть 1 - Пасхальный кулич.
Часть 2 - Салат"Пасхальный зайчик".
...
Часть 4 - Пасхальный Кулич ОТ БАБУШКИ.
Часть 5 - БЫСТРЫЙ куличик.
Часть 6 - Творожная пасха.
Часть 7 - Творожная пасха-2.
Часть 8 - Красим яйца к пасхе особенно!
...
Часть 41 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. КОРЗИНОЧКА ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ
Часть 42 - Пасхальный кулич и забавные сувениры из яичной скорлупы
Часть 43 - Картинки PNG-пасхальные