Рыба по этому рецепту, получается настолько вкусной, и нежной что просто пальчики оближешь — это без преувеличения лучший рецепт рыбы в духовке!

 

Ингредиенты

 

✓ Филе белой рыбы — 500 г (у нас треска)

✓ Горчица — 2 ст. л (не острая)

✓ Масло оливковое — 2 ст. л

✓ Соль, перец — по вкусу

 

Рецепт приготовления

Разогреть духовку до 200С. Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.

 

Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон.

 

Сверху намазать тонким слоем горчицы. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой.

 

Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.