Главное тут- свеклу надо брать сладкую, она привносит блюду мягкость и необыкновенную сладость. 

Ингредиенты: 

Гречневая крупа 240 г 
Вода 300 мл 
Подсолнечное масло 40 г 
Соль 1 ч. л. 
Лук репчатый 1 шт. 
Свекла 1 шт. 
Морковь 2 шт. 
Болгарский перец(по желанию) 

Разогреваем в мультиварке масло, нарезаем соломкой свеклу,перец на режиме выпечка обжариваем 15 минут. Лук и морковь измельчаем в чашу к свекле, продолжая обжаривать ещё 15 минут. Открываем крышку, выкладываем сверху овощей промытую гречку и заливаем горячей водой. Солим и приправляем любимыми специями. Включаем режим гречка или плов на 30 минут. Сливочное масло добавляем тогда,когда уже подаём к столу нашу вкусную гречку

https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_43703