Продукты возьмем такие:

 

-один стакан кефира;

-одно куриное яйцо;

-один стакан муки;

-половина чайной ложки соды;

-баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле);

-два отварных курных яйца;

- по вкусу зелень;

-сыр;

 

  А вы знали что найти зелень в ассортименте можно на сайте zel-sad.ru. Тут самый большой выбор зелени с доставкой по самым лучшим ценам. Заходите и убедитесь в этом лично.

 

Можем начинать готовить:

 

Первый этап.

Итак, отвариваем яица, остужаем.

Открываем консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.

 

Второй этап.

Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, поливину чайной ложки соды перешиваем хорошо до однородной консистенции.

 

Третий этап.

Выливаем в сковороду, смазаную маслом.

 

Последний этап.

Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края. Девочки, соль не кладите, она есть в консервах!

 

Всем приятного!