Это цитата сообщения avocadodreams Оригинальное сообщение
Полезные сырники / Сырники в духовке без муки и сахара
Мука пшеничная и сахар это пустые и быстрые углеводы. Их рекомендуется по возможности аменять сложными, такими как овсянка например. Но в этом рецепте мы сахар полностью исключим, а муку заменим на манку (ее будет минимальное количество).
Готовить сырники в духовке и проще и полезнее, т.к. нет масла и жарки.
Нам нужно:
Творог - 300гр
Яйца - 1шт
Манка - 2-3ст.л.
Можно добавить разрыхлитель и ванилин. А еще манку можно заменить бананом^^
Взбиваем яйцо, добавляем туда творог и тщательно перемешиваем/взбиваем. После добавляем манку (или банан) и разрыхлитель с ванилином. После получегия однородной массы у нас есть 2 варианта приготовления.
Первый - выпекать наши сырники в формочках для кексов, а второй - сформировать шарики, обволять их в манке (понадобиться еще + манка к списку ингредиентов), выложить на противень застеленный пекарской бумагой и чуть приплюснуть. Выбор за вами^^
Отправляем наши сырники в духовку разогретую до 180°С примерно минут на 25 +/- 5 минут.
Приятного, а главное полезного вам аппетита^^
