Это цитата сообщения OPero Оригинальное сообщение
Рагу в горшочке
Ингредиенты:
2 шт. куриного филе
3 моркови
7-10 картофелин
Соль
Перец
Чесночный порошок
Оливковое
масло
Приготовление:
Куриное филе, картофель и морковь нарезать небольшими кусочками, смешать в глубокой миске и добавить специи по вкусу.
После этого все смешанные нами продукты разложить в два горшочка, залить совсем немного водой (4-5 ст.л.) и растительным маслом.
Горшочки поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекать час.
Данное блюдо хорошо подавать с соленьями (маринованными огурцами, помидорами, лечо и т.п.).
Перед подачей блюдо можно посыпать сверху сыром и подержать еще 5 минут в духовке.
В блюдо можно добавлять разные овощи, которые вам нравятся (красный перец, кабачок, консервированную кукуруза, горошек и т.д.)
Фото и рецепт: Ксения Тоечкина
Источник: http://subscribe.ru/digest/cookery/meat/n13605640.html