Пирог «Ленивец»

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы или картошку)
Лук репчатый, зелень
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа

Рецепт приготовления пирога «Ленивец»:
Сперва делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль и перец – по вкусу. Кладем лист лаваша. И фаршом его намазываем. Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша. Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.Смазываем кастрюлю растительным маслом и сворачиваем наши рулеты улиткой. И заливаем. Включаем микроволновку на режим “Выпечка” и выставляем время 50 минут. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.

Приятного аппетита!