[показать]

Ингредиенты: яйца,мука,сода,уксус,сахар,кефир,какао.
В первой посуде:
яйца 2 шт.
сахар 0,5 стакана(200мл)
кефир 250 мл
сода 1ч.ложка с верхом
уксус

Яйца взбить с сахаром,влить кефир,соду погасить уксусом

Вторая посуда:
сахар 1 стакан(200 мл)
мука 1,5 стакана
какао порошок 2 ст.ложки с верхом

Все сухие ингридиенты смешать,добавить,жидкие из первой посуды,всё быстро перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180-190 градусах до готовности.
(примерно 30 мин)
Готовый пирог разрезать на две части,смазать сгущенкой или любым кремом,вареньем.
Я мазала сгущенкой, а сверху на неё дробленые грецкие орешки.
Можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.