Запеканка из кабачков на скорую руку
31-01-2016 12:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков на скорую руку
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков на скорую руку
Ингредиенты на 4 порции
[показать]
- Картофель 250-300 г
- Кабачки 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Перец зеленый сладкий 120-150 г
- Помидоры 1 шт
- Фарш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 50-70 мл
- Сыр твердый 50 г
- Масло растительное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Кабачок, лук, перец порезать кубиками
Обжарить овощи на растительном масле 3-4 минуты
Добавить фарш, приправить солью и перцем
Готовить до изменения цвета фарша
Картофель почистить, натереть на терке. Промыть холодной водой, отжать
Форму для запекания смазать маслом. Выложить картофель по дну и бортикам формы, слегка утрамбовывая
Немного посолить, приправить перцем
Обжарить овощи на растительном масле 3-4 минуты
Добавить фарш, приправить солью и перцем
Готовить до изменения цвета фарша
Картофель почистить, натереть на терке. Промыть холодной водой, отжать
Форму для запекания смазать маслом. Выложить картофель по дну и бортикам формы, слегка утрамбовывая
Немного посолить, приправить перцем
Выложить фарш с овощами. Сверху положить дольки помидора. Яйца взбить с молоком. Залить запеканку яичной смесью. Посыпать тертым сыром. Запекать при 190 градусах 35-40 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеканка из кабачков на скорую руку | Проба_пера - Дневник Проба_пера |
Лента друзей Проба_пера
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»