Ингредиенты:
• Кефир 2 стакана
• мука 2 стакана
• сахар 3 ст.л.
• какао-порошок 2 ст.л.
• яйца 2 шт.
• сода 1 ч.л. без горки
• лимонный сок 1 ч.л.
• растительное масло для обжаривания

Как готовить?

1. Взбить венчиком яйца и сахар. Добавить кефир, затем всыпать муку, какао-порошок и соду. Влить лимонный сок и перемешать.

2. Разогреть сковороду с растительным маслом. 

3. Ложкой выкладывать оладьи на сковороду, жарить оладьи с двух сторон на среднем огне. Подавать с шоколадным соусом или сметаной.

Приятного аппетита!