Это цитата сообщения Поваренок_Лоло Оригинальное сообщение

Диетические котлетки из куриной грудки.

Сейчас у меня ответственное время- дочка решила сделать из себя высокую, стройную красавицу. Хотя по-моему она всегда была красавицей. Не спорю с ней, а пытаюсь помочь. Итак, вот одно из блюд которое я придумала и которое(слава Создателю) ей понравилось.

Продукты:
1. Куриные грудки с одной курицы
2. Лук репчатый- 1/2 шт
3. Перец сладкий- 1/2 шт
4. Соль- по вкусу
5. Перец черный молотый- по вкусу
6. Яйцо- 1шт
7. Мука- 1 ст.л. без верха

Куриные грудки порезать очень маленькими кубиками. Также измельчить лук и сладкий перец. Все соединить, вбить яйцо, хорошо перемешать, добавить муку и специи, вымесить фарш. Запекать котлетки лучше в рукаве для запекания. Поэтому подготовить рукав, скрепив его с одного края. Затем сформировать котлетки, аккуратно положить их в рукав и скрепить его со второго края. Выпекать в заранее нагретой духовке при температуре 180- 200 градусов в течении 30 минут.
Подать их можно с сметанным соусом( брала 10% сметану), где кроме сметаны был еще соевый соус и немного хмели-сунели.
Вот вроде и все. Быстро, вкусно и главное полезно и СЫТНО)))))