Правильное полноценное здоровое питание: продукты, витамины, диеты
Полезная пицца

Полезная пицца

На дворе зима – время горячего чая, кофе, шоколада… Время катания на коньках и лыжах… Время игры в снежки и постройки снежных крепостей. Другими словами, зима – это вовсе не пассивное время года, а одно из самых активных. Когда на выходных всегда есть чем заняться, но, к сожалению не всегда есть чем согреться...>>
Оранжевые овощи: состав, свойства и представители

Оранжевые овощи: состав, свойства и представители

Оранжевый или рыжий цвет у всех ассоциируется с радостью, солнцем и летом. Однако, положительные эмоции – это не единственный эффект, который вызывают оранжевые овощи. Они являются настоящим кладезем веществ, полезных для нашего организма. Дело в том, что во всех оранжевых овощах и фруктах содержится бета-каротин...>>
Свежая зелень. Польза и свойства зелени

Свежая зелень. Польза и свойства зелени

Зелень – это то, чем мы привыкли приправлять блюда, и мало кто считает её продуктом первой необходимости. Однако зелень – это не просто приправа: пользы от её употребления гораздо больше, чем от употребления мяса, рыбы, хлеба, и даже овощей и фруктов, но об этом мы предпочитаем не вспоминать, или вообще этим не интересуемся...>>
Желтые овощи: свойства и представители

Желтые овощи: свойства и представители

К желтым овощам относят желтые помидоры, морковь, тыкву, кукурузу, перец и пр. Все эти овощи солнечных оттенков содержат в себе массу полезных веществ. Прежде всего, они богаты витамином С, который просто необходим для нормальной работы организма. Желтые овощи способствуют очищению капилляров, образованию коллагена в соединительных...>>
Красные овощи. Состав и польза овощей красного цвета

Красные овощи. Состав и польза овощей красного цвета

То, что овощи очень полезны для здоровья, знают даже дети. О пользе зеленой растительной пищи также наслышаны многие. А как же красные овощи? Ведь их тоже часто употребляют в пищу. Это и помидоры, и свекла, и редиска. Оказывается, эти овощи тоже очень полезны. Все красные овощи - это мощные антиоксиданты, которые препятствуют...>>
Яичный желток: состав, польза и противопоказания

Яичный желток: состав, польза и противопоказания

В состав яичного желтка входит множество необходимых нашему организму веществ, витаминов и минералов, поэтому его обязательно нужно включать в свой рацион. Не обязательно каждый день, но 2-3 раза в неделю желательно. С яичным желтком можно сделать массу полезных рецептов для красоты кожи и волос, не требующих особых ингредиентов...>>
Приправы и специи: разновидности. Состав, полезные свойства, применение

Приправы и специи: разновидности. Состав, полезные свойства, применение приправ и специй

Каждый знает, какое все пресное и невкусное без специй и приправ. Все народы мира добавляют в свои кулинарные изыски разнообразные пряности. Специи и приправы не только придают любому блюду исключительный и неповторимый вкус, но также насыщают его витаминами и полезными веществами. Все диетологи советуют добавлять в пищу...>>
Рыба: полезные свойства, состав. Калорийность рыб и рецепты

Рыба: полезные свойства, состав. Калорийность рыб и рецепты

Сегодня на прилавках магазинов можно увидеть большое разнообразие рыб. И речные виды, и морские. Глаза разбегаются, не правда ли. Но что же выбрать, на каком виде рыб остановиться? Какая рыба полезней для здоровья, какая калорийней? Как правильно готовить разные виды рыб? На эти и многие другие вопросы мы постараемся ответить...>>
Орехи и семечки: полезные свойства, состав, калорийность и лечение

Орехи и семечки: полезные свойства, состав, калорийность и лечение

Несмотря на высокую калорийность, орехи и семечки очень богаты витаминами и минералами, необходимыми нам каждый день для поддержания здоровья и красоты. Семечки и орехи широко используются для лечения многих заболеваний. Масла семечек и орехов используют в косметологии для ухода за кожей лица, тела, волосами...>>
Фруктовые и овощные соки для здоровья. Польза, свойства и лечение соками

Фруктовые и овощные соки для здоровья. Польза, свойства соков, лечение и очистка организма соками

Здоровое питание невозможно представить без фруктовых и овощных соков. Свежевыжатые соки овощей и фруктов повышают наш энергетический уровень, улучшают обмен веществ. Соки помогают справиться с гиповитаминозами, компенсируют неполноценность питания. Именно соки помогают организму очищаться от шлаков и токсинов...>>
Овощи и фрукты: полезные и целебные свойства фруктов, овощей, листьев и трав

Лечебные и полезные свойства продуктов питания

Как велико разнообразие продуктов питания, употребляемых человеком в пищу, так и многогранны лечебные и целебные свойства этих продуктов. Каждый овощ и фрукт, каждая травинка и листик вносит определенный вклад в состояние и здоровье нашего организма. О полезных свойствах определенных продуктов питания известно всем. С давних времен люди научились...>>
Витамины и минералы: химический состав продуктов

Витамины и минералы: химический состав продуктов

Что значит здоровое и правильное питание? Наши родители еще с детства учат нас, что пища должна быть не просто вкусной, но и полезной, что пища должна быть богата витаминами и микроэлементами (минералами). Пища должна быть полноценной, то есть — наличие в ней основных, «строительных элементов» живой клетки...>>