[604x284]

Ингредиенты:

• Копченая курица — 250 Грамм
• Огурцы — 150 Грамм
• Грибы маринованные — 150
• Грамм Яйцо — 3 Штуки
• Луковица — 1 Штука
• Майонез — 5 Ст. ложек
• Растительное масло — 1 Чайная ложка
• Описание приготовления:
• 1. Рецепт приготовления салата "Виктория" весьма прост. Для начала необходимо поставить варить яйца.
• 2. Тем временем очистить и нарезать кубиками луковицу.
• 3. На сковороду налить немного растительного масла и хорошо разогреть.
• 4. Отправить туда лук и обжарить до золотистого цвета.
• 5. Копченую курицу нарезать тонкой соломкой. Выложить на дно салатника и немного смазать майонезом.
• 6. Обжаренный лук выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Отправить к курице.
• 7. Огурцы вымыть и просушить. Нарезать соломкой и отправить в салатник. Сверху добавить немного майонеза.
• 8. Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем нарезать тонкими дольками и выложить в салат. При желании снова смазать майонезом.
• 9. Сварившиеся яйца остудить и почистить. Натереть на средней терке и выложить верхним слоем.
• Вот и все, салат "Виктория" в домашних условиях готов. При подаче его можно украсить свежей зеленью.

Источник: http://www.odnoklassniki.ru/kukhnin/topic/62498897398775