Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Французское печенье «Мадлен» за 15 минут


мука — 120 г
яйца — 2 шт
сахар — 80 г
сливочное масло — 90 г
лимонный сок — 1 ст.л.
ванильный сахар — 5 г.

Сливочное масло растопить и охладить. Яйца взбить с сахаром и ванилью, добавить просеянную муку, лимонный сок, перемешать. Далее постепенно добавить сливочное масло и все тщательно перемешать до однородной массы.Выложить тесто в формочки. Поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать при температуре 190-200 градусов в течении 12-15 минут. Приятного аппетита:)

http://vomenu.ru/