Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Треска под шубой из лука и помидоров
Предлвгаю всем приготовить вкусную тречку. Готовила вчера на ужин. Сын в восторге.
Ингредиенты для приготовления:
треска - филе 1 кг
помидоры 3 штуки
лук 1 большая луковица
арабская приправа МАРРАКЕШ, или приправу для рыбы
майонез 1-2 столовых ложки
горсть сыра - пармезан (я забыла про него)
на гарнир рис или картофель
Приготовление.
Хорошо вымытую треску уложить в форму для запекания. Маслом смазывать форму не надо. Посолить, посыпать приправамиСверху укрыть слоем лука, нарезанного соломкой. Кто не любит лук - режте потоньше. В моей семье все приучены к луку.
Потом выкладываем помидоры, нарезаные кружочками.
Потом горсть сыра, про который я забыла, сверху смахать тонким слоем майонеза. Смазывать кисточкой.
Запекать при температуре 200 градусов 1 час.
Потом есть с удовольствием! Вкусно - пальчики оближите!
Всем приятного аппетита!