Нередко бывает так: мама и дочка выбирают диету, о которой слышали только восторженные отзывы. Все делают правильно, но у одной есть результат, а у другой — нет или он совсем незначителен. В чем же дело, спросите вы? А в том, что в каждом возрасте существуют свои особенности
обмена веществ, гормональный фон тоже с годами меняется, поэтому нельзя в 20, 30, 40 или 50 лет питаться одинаково. Это утверждение доказано и учеными, многочисленные исследования которых показывают, что замедление обменных процессов на 2% происходит каждые 10 лет, а это приносит прибавку в весе на два килограмма. Что же делать? Все очень просто: надо корректировать свой рацион в зависимости от возраста.
Диета по возрасту: до 20 лет
Дети до 12-13 лет
Многие родители до сих пор находятся в плену
стереотипов и искренне верят, что дети вообще не должны сидеть ни на каких диетах. Объясняют они это тем, что ребенок, когда начнется половое созревание, «перерастет» и круглые щеки, и лишние килограммы. Но утверждение «Пухлый малыш -значит, пышущий здоровьем» часто неверно, и избыточный вес может быть вызван неправильной работой внутренних органов. Однако если врачи говорят, что проблем со здоровьем нет, значит, все дело в том, что ваш ребенок слишком мало двигается, а вы кормите его чересчур калорийной пищей.
Что делать? Во-первых, отвести ребенка к диетологу, так как только специалист может рассчитать, какое количество питательных веществ необходимо растущему организму, и подобрать диету, которая не навредит здоровью. Во-вторых, ограничьте потребление мучного, сладкого и фаст-фуда и добавьте в рацион ребенка больше свежих фруктов и диетической белковой пищи (нежирная говядина, бобовые, рыба, творог, молочные продукты).
Подростки до 20 лет
С началом полового созревания из-за резкого выброса гормонов одни дети резко вытягиваются и худеют, а другие, наоборот, набирают избыточный вес, который становится причиной многочисленных комплексов. Однако подростки со свойственным им максимализмом пытаются решить проблему радикально — при помощи жестких диет и даже голодания. Что в корне неверно. Во-первых, именно в подростковом возрасте желание похудеть может перерасти в
анорексию. Во-вторых, диетологи заявляют, что последствием неудачных подростковых экспериментов может стать дефицит витаминов группы В, железа, кальция и многих других жизненно необходимых микроэлементов, что может привести к остеопорозу (прогрессирующее системное заболевание, при котором поражается скелет человека, снижается плотность и нарушается структура костной ткани).
Что делать?
1. Добавить в рацион такие продукты, как:
-
мясо (главный источник белка, который необходим растущему организму);
-
кисломолочные продукты (источник кальция, необходимый для плотности костей и формирования скелета);
-
шиповник, сладкий перец, цитрусовые, смородина (эти продукты — главные источники витамина С. Этот витамин необходим не только для улучшения иммунитета, но и для лучшего усвоения организмом железа).
Диета по возрасту: от 20 до 30 лет
Этот возраст — оптимальное время для того, чтобы привести свое тело в идеальную форму. Судите сами: большинство процессов развития в организме уже завершено, гормональный фон пришел в норму и в то же время обмен веществ очень активен, поэтому сбросить набранные килограммы относительно нетрудно. В этом возрасте лучше выбрать диету средней калорийности или разгрузочные дни, а также начать посещать спортзал. Кроме того, старайтесь питаться правильно, не пропускайте приемы пищи и не пренебрегайте завтраком.
Что делать?
1. Обогатить рацион:
-
кисломолочными продуктами (полезны для пищеварения, кроме того, ускоряют обмен веществ);
-
цельнозерновыми (продукты с низким гликемическим индексом, при их употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно, а значит, насыщают лучше, поэтому процесс похудения пройдет легче);
-
орехами (источник витамина Е, нужного для плотности костей и улучшения состояния кожи).
2. Лучше отказаться от диет в пользу
разгрузочных дней 1-2 раза в неделю на яблоках или кефире.
Диета по возрасту: от 30 до 40 лет
Если к 30 годам вы так и не нашли общего языка со спортом, будьте готовы к тому, что вы столкнетесь с естественным замедлением обмена веществ. И даже если ваша фигура по-прежнему идеальна, в организме уже успели накопиться шлаки и токсины, которые замедлят работу желудочно-кишечного тракта. Так что в этом возрасте становятся актуальны в первую очередь очищающие диеты. Однако чтобы они были максимально эффективны, надо много двигаться (хотя бы каждый день ходить пешком в достаточно быстром темпе в течение минимум часа).
Что делать?
1. Обогатить рацион:
-
овощи и фрукты (источник растительных волокон и клетчатки, которые отлично очищают организм от шлаков. Кроме того, увеличение количества съедаемых в день овощей, согласно исследованиям, положительно сказывается на репродуктивной функции женщины);
-
красные и оранжевые ягоды и фрукты (продукты яркого цвета являются источником антиоксидантов, которые сражаются со свободными радикалами в организме и замедляют старение);
-
мед, сухофрукты и горький шоколад (менее калорийная и гораздо более полезная замена булкам, тортам и конфетам).
2. В этом возрасте овощные разгрузочные дни лучше всего сочетать с очищающими монодиетами, например, рисовой или
гречневой.
Диета по возрасту: от 40 до 50 лет
В этом возрасте в организме все меньше и меньше вырабатывается половых гормонов, из-за чего происходит увеличение количества жировых клеток. Кроме того, женский организм начинает хуже выводить жидкость и труднее переваривать простые углеводы. Так что после 40 лучше вообще отказаться от поваренной соли, заменив ее на небольшое количество морской или на соевый соус, и распрощаться с макаронами и крахмалистыми овощами (картофель, кукуруза и другие).
Но самой главной проблемой в этом возрасте становится замедление обмена веществ. Судите сами: организму после 40 лет для поддержания нормальной жизнедеятельности требуется на 30% меньше энергии, чем 20-летнему, поэтому, чтобы сохранить вес в норме, нужно сократить количество потребляемой пищи и перейти на дробное питание (есть часто, но небольшими порциями). Также нельзя забывать о физических нагрузках, например, йоге, плавании или пилатесе.
Что делать?
1. Добавить в рацион:
-
ананас и киви (эти продукты помогают лучше расщеплять и усваивать жир);
-
цельнозерновые (источник кальция и магния, который поможет насытить организм энергией);
-
зеленый чай и соя (источник фитоэстрогенов, необходимых женскому организму в преддверии и во время менопаузы).
2. Лучше отказаться от высокобелковых диет в пользу
овощных или фруктовых, также очень полезны диеты, основу рациона которых составляют рыба и морепродукты.
Диета по возрасту: от 50 лет
С наступлением климакса женский организм ослабевает, поэтому процесс резкого похудения может нанести ему непоправимый вред. И даже если вы не страдаете от избыточного веса, в этом возрасте вам в любом случае необходимо скорректировать свой рацион — теперь дневная норма потребляемых калорий не должна превышать 1700 ккал. Как же правильно питаться в этом возрасте? Во-первых, перейдите на дробное питание, если вы еще не сделали этого. Во-вторых, уменьшите порции и съедайте за один прием пищи не более 200-250 г еды (при этом количество нежирного белка должно составлять не более 150 г в сутки). А если вы страдаете от избыточного веса, учтите, что основное правило при выборе системы питания — никаких экспресс-диет. Но если вы все-таки решились сесть на диету, необходимо обязательно посоветоваться со специалистом.
Что делать?
1. Пить больше воды. Замечено, что с возрастом человек начинает меньше пить, поэтому обезвоживание — распространенная проблема у людей зрелого возраста.
2. Добавить в рацион:
-
молочные продукты (источник кальция, который жизненно необходим людям зрелого возраста, чтобы избежать хрупкости костей и остеопороза);
-
каши (источник белка, а также витаминов группы В, клетчатки, необходимых для правильного функционирования организма);
-
красное сухое вино (оно необходимо для правильной работы сердечно-сосудистой системы, так как помогает очистить сосуды от атеросклеротических бляшек, однако выпивать его нужно не больше 150 мл в день).
3. В этом возрасте идеальным решением станет диета по гликемическому индексу, еще известная как диета Монтиньяка.
Диета по возрасту женщины
[показать]
Какого бы возраста не была женщина, она всегда стремится похудеть. И если в 20 лет для того чтобы иметь стройную фигурку, девушкам не приходится прикладывать особых усилий (только иметь немножко терпения), то с годами занятия спортом и диеты даются женщинам все труднее и труднее. А все потому, что диета и возраст — понятия неразлучные.
С увеличением количества годов, организм женщины меняется. И форма диеты должна меняться также. А потому, для каждого возраста существует определенная диета. Сегодня мы рассмотрим, чем отличаются диеты тридцати-, сорока- и пятидесятилетних женщин.
Как похудеть после 30
Для женщин, которые перешагнули тридцатилетний рубеж, содержание калорий в суточной норме пищи составляет 2000 ккал. Для того чтобы похудеть в этом возрасте, представительницам прекрасного пола нужно уменьшить суточную норму на 500 ккал. Это основной «прием» для похудения, который помогает сбрасывать по полкилограмма в неделю.
Типичной ошибкой многих мам, возраст которых превышает 30 лет, является привычка кушать сладости вместе со своим ребенком. Убеждение, что немного сладкого фигуре не повредит, является ложным. Как утверждают ученые, такие периодические «дегустации» являются основной причиной появления лишних килограммов.
Маленькой хитростью, которая способствует поддержанию правильного веса, является употребление яблок перед едой. Если перед приемами пищи съедать по одному яблоку, то это поможет поглощать на 190 ккал меньше, чем обычно.
Как похудеть после 40
В возрасте 40 лет и больше обмен веществ в организме замедляется. Поэтому для поддержания стройной фигуры недостаточно периодических похудений. Данный возраст и диета для него характеризируются изменением постоянного ежедневного рациона. Суточную норму калорий нужно сократить на 4-5%. Это значит, что норму в 2000 ккал нужно регулярно уменьшать на 80-100 ккал. Чтобы организм постепенно привыкал к сбрасыванию калорий, постарайтесь заменить соки и газировку на обычную воду и несладкий чай. Это поможет сократить суточную норму на 100-150 ккал. Также постарайтесь избавиться от небольших перекусов между основными приемами пищи.
Как похудеть после 50
Женщинам, чей возраст превышает 50 лет, суточная норма калорий должна составлять не больше 1800 ккал. В этом возрасте, чтобы похудеть после 50, важно соблюдать строгий распорядок питания. Если, не соблюдая режима, баловать организм «внеплановыми» приемами пищи, то уровень инсулина и глюкозы в крови увеличится. Это грозит жировыми отложениями.
Неплохая альтернатива диеты в возрасте 50 лет — это соевые продукты. Заменяя молоко и мясо соевыми аналогами, можно медленно, но уверенно избавляться от лишних килограммов.
© Текст: Маргарита Герговская,
специально для женского журнала Lady Boss