Это цитата сообщения Наталья_Назарова Оригинальное сообщение

Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт! С Описание приготовления: Традиционная солянка - это смесь мясных деликатесов, густой бульон и легкая кислинка соленых огурцов и лимона. Ну а в целом это восхитительный сытный суп. Добавьте немного каперсов для усиления вкуса, украсьте ложечкой сметаны, свежей зеленью и наслаждайтесь солянкой! Я расскажу вам, как приготовить солянку в мультиварке, сохранив все вкусовые качества и сэкономив время. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса и сосиски Блюдо: Супы Ингредиенты: Копчености — 1 Килограмм (Вы можете выбрать по вкусу. Сосиски, колбаса, карбонат, окорок, грудинка - все подойдет.) Соленые огурцы — 400 Грамм Маслины — 100 Грамм (Вам нужны черные маслины без косточки.) Томатная паста — 140 Грамм Лимон — 0,5 Штуки Лук — 150 Грамм Морковь — 100 Грамм Растительное масло — 5-6 Ст. ложек Соль, перец, лавровый лист, черный перец горошком — - По вкусу Количество порций: 8-9 Как приготовить "Солянка в мультиварке" Очистите лук и порежьте его полукольцами. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Налейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите туда лук и морковь. Выберите режим "Выпечка"/"Пирог". Через 10 минут добавьте к овощам томатную пасту. Жарьте в течение 10 минут, время от времени помешивайте. Пока овощи жарятся, нарежьте кубиками соленые огурцы. Добавьте порезанные огурцы к луку с морковью. Вылейте огуречный рассол в чашу мультиварки. Перемешайте и оставьте тушиться на 5 минут. Пока овощи тушатся, нарежьте копчености небольшими кусочками. Выложите порезанные копчености в мультиварку. Нарежьте маслины небольшими колечками. Нарежьте лимон дольками. Переложите лимон и маслины в мультиварку. Залейте продукты водой до отметки "максимум" Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Суп"/"Тушение" и установите таймер на 30 минут. Как только вы услышите звуковой сигнал, знайте - солянка готова! Код для блога / сайта

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Фаршированная куриная грудка
Часть 4 - Солянка в мультиварке
Часть 5 - Скумбрия домашнего копчения