• Авторизация


Секреты вкусных беляшей с мясом 28-11-2016 12:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сегодня поделюсь с вами секретами сочных беляшей, которые сделают беляши необыкновенно вкусными. Для того, чтобы беляши или чебуреки были сочными, совсем не обязательно делать начинку чрезмерно жирной. Обычно, чтобы беляши были сочными, фарш для начинки делают пополам из говядины и жирной свинины или баранины.Именно жирный фарш придает начинке сочность, добавляет блюду калорийность, которая многих из нас заставляет отказаться от такого блюда. Но есть один способ сделать беляши сочными, даже если мы используем для начинки только одну постную говядину.Заинтересовались?

Жмите на фото,чтобы узнать рецепт с секретом:

[700x525]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
А писали, что из одной говядины! Я и клюнула, а там говядина со свининой. Ай-яй, нехорошо обманывать...
aleksa_kz 29-11-2016-06:21 удалить
Красивые беляши получились!
marianna8339 29-11-2016-14:25 удалить
Всегда в котлеты и фаршдля пельменей и пирожков добавляю бульон- сочные получаются.
Base4ka 05-12-2016-21:46 удалить
"Беляши с мясом".... А что, разве бывают еще с чем-то беляши??? ))))))) Кстати, главный секрет! - в фарш для беляшей или для пельменей необходимо добавлять воду для сочности фарша и его пышности, потому что фарш необходимо очень хорошо "взбить ложкой", чтобы хорошо в мясо вмешались лук, чеснок и черный перец.


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Секреты вкусных беляшей с мясом | Ирина_Зелёная - Рецепты и Рукоделие от Перчинки | Лента друзей Ирина_Зелёная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»