• Авторизация
Дневник Ирина_Зелёная Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лучшая квашеная капуста в банках 12-10-2016 13:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей  квашеной капусты без уксуса.Это самый быстрый и вкусный засол капусты,ведь в нем нет этих изнурительных прокалываний и прочих ритуалов,без которых многим казалось,что капуста не проквасится и будет не горькой и невкусной.Долой предрассудки! Капуста по этому рецепту получается сочной,хрустящей до самой весны и без проблем может хранится в  банках.Количество килограмм капусты может быть любое,ведь солить мы будем рассол,а не саму капусту.

Пошаговый рецепт смотрите тут:

[449x600]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
эмуна 12-10-2016-23:49 удалить
спасибо за рецепт
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ирина_Зелёная 13-10-2016-13:20 удалить
Ответ на комментарий эмуна # Буду очень рада.если все получиться и капустка понравится.Но главное,не забывать доливать периодически рассол
Обратиться - Ответить - К полной версии
sofija330 13-10-2016-14:10 удалить
Большое спасибо!Очень кстати.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Татьяна_Филимонова 13-10-2016-20:44 удалить
Здравствуйте! А если нет родниковой воды какую воду тогда можно применить?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Татьяна_57 13-10-2016-23:34 удалить
Ответ на комментарий Татьяна_Филимонова # Взять простую воду, закипятить рассол и остудить. Остывшим заливать.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Реалистка-Лидия 14-10-2016-04:12 удалить
Исходное сообщение Ирина_Зелёная Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей  квашеной капусты без уксуса.Это самый быстрый и вкусный засол капусты,ведь в нем нет этих изнурительных прокалываний и прочих ритуалов,без которых многим казалось,что капуста не проквасится и будет не горькой и невкусной.Долой предрассудки! Капуста по этому рецепту получается сочной,хрустящей до самой весны и без проблем может хранится в  банках.Количество килограмм капусты может быть любое,ведь солить мы будем рассол,а не саму капусту. Пошаговый рецепт смотрите тут:
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ирина_Зелёная 15-10-2016-13:58 удалить
Ответ на комментарий Татьяна_Филимонова # Да любую,главное чтобы не пахло хлоркой.От неё вкус капусты изменится
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ирина_Зелёная 15-10-2016-13:59 удалить
Ответ на комментарий sofija330 # Удачной вам капустки
Обратиться - Ответить - К полной версии
Марина_Победа 05-11-2016-11:57 удалить
Ирина! Я тоже хочу Вас поблагодарить за этот рецепт! Посолили и почти съели)))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лучшая квашеная капуста в банках | Ирина_Зелёная - Рецепты и Рукоделие от Перчинки | Лента друзей Ирина_Зелёная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»