Мобильный LiveInternet Песочное печенье"день и ночь"

Авторизация

Дневник Маруся03 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Песочное печенье"день и ночь" 25-10-2016 07:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение

Песочное двухцветное печенье к чаю.

Песочное двухцветное печенье к чаю.
Добрый день,милые форумчане! Каждая хозяйка встречая гостей,старается угостить домашней выпечкой.Хочу с вами поделиться рецептом приготовления вкусного двухцветного песочного печенья к чаю.Песочное печенье на скорую руку получается очень вкусным нежным и красивым.
https://prigotovimvkusno.com/1002704721884744212/p...-dvuhtsvetnoe-pechene-k-chayu/

Нам понадобятся:

яйцо - 1шт
йогурт жирн - 2 ст.л.
масло слив - 125 гр
сахарн.пудра - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пачка
разрыхлитель - 10 гр
какао - 1,5 ст.ложек
мука-375 - 400 гр.

Итак,начинаем готовить тесто.В сухую чашку разбиваем яйцо,добавляем йогурт, растопленное сливочное масло, сахарную пудру,ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошо замешиваем рукой.

Начинаем добавлять постепенно просеянную муку.Тесто должно получится мягким,но не липнущим.Тесто делим на два равных шара.

В один шар добавляем какао 1,5 ст.ложек и вымешиваем до однородного цвета.В светлый шар добавляем 1,5 ст.ложки муки-вымешиваем до однородной гладкой массы.

Раскатываем два шара в тонкий круг по отдельности.Вырезаем стопочкой кружки,как на пельмени и вареники.

Затем,складываем два светлых,два темных кружка друг на дружку(темный,светлый,темный,светлый).Сворачиваем в пенёчек.По центру разрезаем на две половинки.Получаются красивые бутоны.