С сайта ВсеБлюда.Ру
Этот рецепт все из той же интересной кулинарной книги, о которой я вам уже рассказывала а этом рецепте шоколадного шербета с орешками. В книге он так и назывался Яблочный пирог "Удобный". Мне стало интересно, почему именно такое название и что в нем удобного. Оказалось автор готовит такое тесто заранее, кладет его в морозильник и оно там хранится до нужного времени. А потом раз, нужно быстро испечь яблочный пирог, останется только достать тесто, натереть его на терке и готово!
http://www.vseblyuda.ru/item/1642/bystryj-yablochniy-pirog-recept-foto/