Гранатовые ножки
02-05-2013 07:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Гранатовые ножки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Гранатовые ножки
 [265x199]Ингредиенты: 12 куриных голеней 1,5 кг. дрожжевого слоeного теста 1,5 средних спелых граната около 100 г твeрдого сыра соль приправа для курицы смесь прованских трав для посыпки растительное масло для смазывания формы 1 яйцо фольга [266x199]Способ приготовления: Голени помыть, обсушить. Освободить куриную кожу от мяса (только не до конца голени), кожу поднять наверх. Посолить, посыпать ножки специями. Порезать пластинками сыр. Положить пластинку сыра между кожей и мясом голени (в карман). Гранат почистить.  Горсть гранатовых зeрен аккуратно положить под кожу на сыр. Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник, порезать полосками. Обмотать каждую голень полосками теста, начиная с косточки. Противень смазать растительным маслом, положить подготовленные голени, смазать их взбитым яйцом и посыпать травами. Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке на среднем уровне до подрумянивания, потом накрыть ножки фольгой и выпекать до готовности. С того момента, как вы поставили противень в духовку и до готовности должно пройти один час двадцать минут.     TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гранатовые ножки | Nelli3 - Дневник Nelli3 |
Лента друзей Nelli3
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»