Это цитата сообщения
Мариэлла_32 Оригинальное сообщениеВкусное домашнее печенье по старинному русскому рецепту через мясорубку.
Домашнее печенье, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно нежным, вкусным, ароматным, и напоминает песочное. Процесс приготовления такого печенья невероятно простой. Каждая хозяюшка сможет приготовить его максимально быстро.
Ингредиенты:
1/2 чайн. л. – соды,
600 г – просеянной муки,
300 г – сахара,
300 г – размягченного сливочного масла,
по вкусу – ваниль,
для посыпки – сахарная пудра.
Приготовление:
К яйцам добавляем сахар, перетираем до однородности.
Затем смешиваем яйца со сливочным маслом и ванилью.
Муку смешиваем с содой и начинаем постепенно добавлять к яичной массе.
Быстро все перемешиваем, в итоге получается достаточно крутое тесто.
Перекручиваем через мясорубку.
Получаются жгутики, которые выкладываем на противень, смазанный сливочным или растительным маслом.
Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем до светло-золотистого цвета (примерно 20-25 минут).
Достаем, посыпаем печенье сверху сахарной пудрой.
Приятного всем чаепития!