Смородиновое варенье
19-07-2012 12:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ОтДушиНа1 Оригинальное сообщение
День варенья.
Сегодня я варю варенье: черносмородиновое " Ягоды в желе". Не важно кто ты на работе, дома - просто рабыня кухни.А куда денешься, хоть жара у нас 35 градусов, а на кухне все 40, не пропадать же ягодам, таким душистым, сладким, м-м-м. И так , мы начинаем:
Варенье получается не очень сладкое, нежные ягоды в желе, очень вкусное .
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ОтДушиНа1 Оригинальное сообщение
День варенья.
Сегодня я варю варенье: черносмородиновое " Ягоды в желе". Не важно кто ты на работе, дома - просто рабыня кухни.А куда денешься, хоть жара у нас 35 градусов, а на кухне все 40, не пропадать же ягодам, таким душистым, сладким, м-м-м. И так , мы начинаем:
смородину моем, взвешиваем. В таз для варки насыпаем 2 стакана смородины, раздавливаем ее толкушкой и добавляем 1 стакан воды. Ставим на плиту, высыпаем остальную ягоду и доводим до кипения, все время помешивая, огонь убавляем и варим 15 минут. Затем высыпаем отмерянный сахар , размешиваем до полного растворения, убавляем огонь до минимума и начинаем раскладывать по стерильным банкам. Банки закрываем герметично, переворачиваем и укутываем чем- нибудь теплым.
На 1 кг смородины- 0,5 кг сахара;
1 стакан воды, можно и без нее.
Варенье получается не очень сладкое, нежные ягоды в желе, очень вкусное .
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Смородиновое варенье | анатольич - Дневник анатольич |
Лента друзей анатольич
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»