• Картофель - 2-3 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Сыр - 150 гр.
• Чеснок - 3 дольки
• Укроп, соль, перец
• Растительное масло для жарки

Картофель трём на крупной тёрке.

Трём сыр на средней тёрке.

Добавляем яйцо, рубленый укроп и чеснок, соль, перец.

Хорошо перемешиваем.

Полученную массу выкладываем ложкой в раскалённое растительное масло и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Подаём со сметаной.

Приятного аппетита!!!