Апельсиновый крем для завтрака
04-04-2015 19:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Апельсиновый крем для завтрака
[300x]
Перед вами наинежнейший и очень вкусный крем,
который можно подавать к любой выпечке —
будь то блины, кексы, тосты, маффины,
булочки или просто кусочки свежего хлеба.
перемешать сахар,
хорошо взбитые до однородного состояния яйца,
апельсиновый сок и апельсиновую цедру.
Затем варим смесь на слабом огне помешивая
до тех пор, пока крем не загустеет и на самой
поверхности его не будут оставаться следу от
лопаточки.
Самое главное — не давать закипеть крему,
иначе всё на смарку!
Как только вы поняли. что крем готов, аккуратно
снимаем кастрюлю с огня и закрываем поверхность
плёночкой или фольгой, что бы при остывании
не смогла образоваться корка. Когда крем остынет
— осторожно переложите его в банку и следите,
что бы туда не попало ничего постороннего!
Иногда я кладу его в булочки!
[показать]
Источник [показать]
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Апельсиновый крем для завтрака
[300x] [показать]
Нам понадобятся:
- 3/4 стакана свежевыжатого апельсинового (можно мандаринового, но ни в коем случае — не грейпфрутового); - 3/4 стакана сахара (примерно 150 гр.); - натёртая цедра одного апельсина; - 3 яйца; - 100 гр. сливочного масла.
[показать]
[показать] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Апельсиновый крем для завтрака | марима40 - Дневник марима40 |
Лента друзей марима40
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»