[219x269]Необходимые ингредиенты:
Персики – 8 шт.
Сахар – 200 г
Коньяк – 40 мл
Апельсиновый сок – 1 стакан
Белое столовое вино – 2 бутылки
Шампанское – 1 бутылка
Приготовление:
У персиков удалить косточки. В стеклянный кувшин выложить персики, разрезанные пополам, добавить сахар, коньяк, апельсиновый сок и вино. Кувшин оставить на два часа в холодном месте. Добавить еще бутылку охлажденного вина. Перемешать. Перед подачей добавить холодное шампанское. Бокалы подать с соломинками и чайными ложками.
