Как и в любой Шарлотке необходимо:
2 - яйца;
сахар - 1\2 стакана;
Тыква - 2 стакана порезан. кубиками;
Манная крупа - 1\2 стакана
маргарин для смаз. протвиня

С сынкой размазываем маргарин (масло слив.) по протвиню рисуем "морозные рисунки".

присыпаем манной круппой (ребенок от этого просто тащится).

Отделяем желтки от белков(рассказываем ребенку о желтке и белке о будущем цепленке).

В емкости взбиваем весь желток с сахаром до белой массы, добовляем весь белок продолжаем взбивать до увеличения объема. Продолжая взбивать добовляем по немногу манную крупу.

Заливаем приготовленный заранее протвень с тыквой

и в заранее прогретую духовку на 180 градус. до готовности.

Для дополнительного аромата добавляла имбирь (приправой).

Тыква распаривается она мягкая, получается оч. воздушненько!

 

 Источник - http://forum.say7.info/topic12105.html

автор   Виктория