• Авторизация
Дневник Изюминка_Ел Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриный паштет с сыром 30-01-2014 00:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриный паштет с сыром

[показать]

Отличное блюдо для завтрака!

Ингредиенты для "Паштет из куриной печени с сыром":


 

Рецепт "Паштет из куриной печени с сыром":
[показать] на раст. масле обжарить лук до золотистого цвета,
добавить печень и жарить до готовности 15-20мин,
остудить

 

  одновременно с приготовлением печени замочить желатин в 150мл. воды

 

[показать] сыр натереть на мелкой тёрке,
помидор нарезать кубиками,
зелень измельчить,
всё хорошо перемешать(я раздавила чесночка для аромата)

 

[показать] печень пропустить через мясорубку,
морковь натереть на мелкой тёрке,
всё перемешать

 

  желатин согреть до полного растворения,
половину желатина влить в сырную начинку и тщательно перемешать,
вторую половину в печень и тоже тщательно перемешать

 

[показать] берём форму (прямоугольную, как под хлеб),
выкладываем половину состава из печени и разравниваем

 

[показать] второй слой сырный, и тоже хорошо разровняли

 

[показать] третий слой из печени оставшейся

 

[показать] хорошо всё выровняли, 
закрыли форму пищевой плёнкой и в холодильник на ночь застывать

 

 

 

а утром вот что получилось:)
Приятного Всем завтрака!:)
 

 

 

 

 

 

[показать]

Источник

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриный паштет с сыром | Изюминка_Ел - Дневник Изюминка_Ел | Лента друзей Изюминка_Ел / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»