Это цитата сообщения МАТЬ_МАТИЛЬДА Оригинальное сообщение

Штрудель из тыквы




[294x169]Для приготовления штруделя из тыквы нам понадобится:
100 грамм пшеничной муки; три столовых ложки оливкового масла; 1 яйцо; соль по вкусу; 1 куриная грудка; перец красный и желтый по половинке; 200 грамм тыквы; 1 луковица; зелень; 50 гр. сыра; 1 яичный желток для смазывания; 1 ст. л. кунжута.

Для начала замесить тесто из муки, яиц, соли, оливкового масла, накрыть пленкой и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Потом, пожарить тыкву с луком на растительном масле и дать остыть.
Раскатать тесто, положить тыкву с луком, а сверху куриную грудку, порезанную на кусочки, перчики, зелень и сыр. Посолить и поперчить.
Свернуть рулетом, проколоть вилочкой в нескольких местах.
Можно украсить по желанию, смазать желтком и выпекать при 200 градусах минут 40-45.
Приятного аппетита!