[показать]

Располагайтесь, угощайтесь печеньем "Творожные ракушки" от Ани (Ангел) с горячим чаем 

Берём:
1. Творог – 400 гр.
2. Маргарин – 200 гр.
3. Цедра лимона
4. Мука

Способ приготовления:
Творог и маргарин смешать, добавить цедру и муки столько, чтоб замесить не липнущее к рукам и столу.
Раскатать тоненький пласт. Рюмкой нарезать кружочки. Далее кружочек обмакнуть в сахар, сложить пополам (сахаром внутрь), опять обмакнуть в сахар и ещё раз сложить пополам. Полученную четвертушку, опять обмакиваем в сахар и защипываем край вилкой.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать 15 минут, до золотистого цвета.

Быстрое в приготовлении, хрустящее печенье.

Сайт Калинки [показать]