Соус к мясу
19-09-2012 14:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение
Соус к мясу
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение
Соус к мясу
Соус к мясу
2,5 кг помидор пропустить через мясорубку, варить 20 мин.
700 гр. лука порезать кубиками, обжарить в растительном масле (масла приблизительно 100 гр)до образования золотистой корочки, добавить в помидоры и варить еще 20 мин.
3 головки чеснока пропустить через мясорубку. 1 пучок укропа, 1пучок петрушки, 1пучок кинзы 1 пучок базилика.мелко резать. 2 ст. л. соли(без верха)120-150 гр сахара,3-4 ст.л уксуса 9%. 1 пачка черного молотого перца(20гр)Все это добавить в помидоры с луком и варить еще 10 мин.
Сложить по банкам и закатать.
Получается очень вкусный соус
700 гр. лука порезать кубиками, обжарить в растительном масле (масла приблизительно 100 гр)до образования золотистой корочки, добавить в помидоры и варить еще 20 мин.
3 головки чеснока пропустить через мясорубку. 1 пучок укропа, 1пучок петрушки, 1пучок кинзы 1 пучок базилика.мелко резать. 2 ст. л. соли(без верха)120-150 гр сахара,3-4 ст.л уксуса 9%. 1 пачка черного молотого перца(20гр)Все это добавить в помидоры с луком и варить еще 10 мин.
Сложить по банкам и закатать.
Получается очень вкусный соус
Серия сообщений "Заготовочки на зиму.":
Часть 1 - Рецепт салата "Аленка"
Часть 2 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
...
Часть 14 - Не только вкусная, но и красивая домашняя консервация
Часть 15 - ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ!
Часть 16 - Соус к мясу
Часть 17 - Маринованные зеленые помидоры
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Соус к мясу | dreamer_kors - Дневник dreamer_kors |
Лента друзей dreamer_kors
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»