[показать]
тефтели:
500 гр. филе рыбы (мороженный хек или минтай)
1 яйцо
150 гр. хлебных крошек
соль
черный перец
специи для рыбы
томатный соус:
4 средних помидора или одна банка 450 гр помидор в собственном соку
100 гр густой томатной пасты
1 луковица
оливковое масло
молотая сладкая паприка
1 ч. л. сахара
Рыбу предварительно разрезать на куски, добавить яйцо перемолоть в ча