[400x300]                                   Ингридиенты:

1.Масло оливковое - 100 гр.
2.Чечевица красная - 250 гр.
3. Томатный сок - 250 гр. ( 1 ст. ложка томатной пасты)
4.Лук - 1 шт.
5. Картофель - 2шт.
6. Морковь - 1 шт.
7. Вода - 3 литра.
8. Лавровый лист - 1шт.
9.Соль - по вкусу.



                              Приготовление:

1. В кастрюлю наливаем масло .
2. Добавляем мелко нарезанный лук,тушим  до золотистого цвета .
3. Добавляем морковь нарезанную кубиками.
4. Добавляем картофель кубиками.
5.Слегка всё обжариваем .
6. Добавляем мытую чечевицу .
7. Всё это заливаем кипячёной водой,
8. Варим 30-40  минут до готовности ( иногда помешивая чтобы не пригорело )
9. За 10 минут до готовности добавляем томатный сок , соль, лавровый лист .

P.S : При желании  в тарелку  добавить молотый чёрный перец  , сок лимона .
[400x300]
 



                              Приятного аппетита!