Ингридиенты:
Рис - [400x300] 400 гр.
Лук - 1 шт.
Куриный бульон - 1 литр.
Сыр "Голландский" - 200 гр.
Куриное филе - 500 гр.
Соль - по вкусу .
Лавровый лист - 1 шт.
Чёрный перец - 5-6 зёрен.
Тесто - "Юфка"(3-4 коржа)
Приготовление:
1. Отварить куриное филе положив в воду соль, чёрный перец ,
лавровый лист.
2. Зажарить лук, влить бульон и отварить рис.
3. В разогретой духовке запекаем коржи до золотистого цвета.
4. Остывшие коржи укладываем на дно блюда слегка примяв.
5. Высыпаем готовый рис.
6. Выкладываем мясо , предварительно измельчив его.
7. Натираем на крупной тёрке сыр.
8. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
[400x300]