[показать] Автор Маргарита Шомская
яблоко 300 г
телятина или свинина 100 г
огурцы солёные 100 г
лук репчатый 75 г
майонез 2 ст.л
сок лимона 1 ч.л.
масло растительное
перец черный
соль по вкусу
Приготовление Шаг 1
Мясо поджарить крупными кусками.
Шаг 2
Жареное мясо, очищенные яблоки, соленые огурцы нарезать полосками, лук — тонкими полукольцами.
Шаг 3
Все соединить, добавить лимонный сок, перец, соль, заправить майонезом.