[показать]Предлагаем вам приготовить рецепт салата русский. Салат состоит из простых ингередиентов, но поверьте может смело занять одно из главных блюд даже за праздничным столом.
Вам понадобится:
200 гр. ветчины
200 гр. горошка зеленого консервированного
100 гр. вареных грибов (шампиньонов)
2 вареные моркови
1 соленый огурец
1 яблоко
4 клубня вареного картофеля
2 стакана майонеза
соль по вкусу
зелень петрушки
Для приготовления салата русский заранее сварите в мундире картофель, морковь. В отдельной кастрюле сварите грибы в подсоленной воде. Сваренный картофель и морковь очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы, ветчину, яблоко также нарежьте кубиками. Сваренные грибы остудить и нарезать ломтиками.
В большой салатник сложить подготовленные ингредиенты (кроме грибов), смешайте с горошком, посолите по вкусу, заправьте майонезом. Украсьте грибами, морковью и зеленью салат. Салат русский можно подавать к столу как в большом салатнике так и порционно в креманках. Приятного аппетита!