Добавил: Amrita
[показать] Хлебный пирог с яблоками - отличный рецепт, очень рекомендую приготовить. Это не что иное, как рецепт шарлотки с яблоками из хлеба, только готовится чуточку по-другому.
Продукты:
белый хлеб - 1 шт.
яблоки - 3-4 шт.
яйца - 3 шт.
молоко - 1 ст.
сахар - 1/2 ст.
Способ приготовления:
Снимите с черствого батона корку, разрежьте вдоль, каждую часть нарежьте на ломтики толщиной 3-4 см.
Форму для выпечки смажьте маслом и обсыпьте панировочными сухарями.
Яйца взбейте с молоком и сахарным песком.
В этой смеси вымочите ломтики хлеба и уложите их в форму.
Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками.
Из сахара и воды сварите сахарный сироп.
Резанные яблоки опустите в кипящий сироп на 3-4 минуты, выньте и дайте остыть.
Приготовленные яблоки уложите на слой хлеба, сверху накройте начинку таким же слоем хлеба. Можно залить хлебный пирог оставшимися яйцами с молоком.
Запекайте хлебный пирог с яблоками в духовке на средней температуре до готовности.
Все, хлебный пирог с яблоками готов, приятного аппетита!
easycooking.ru/recipes/sladkie-pirogi-kulichi/khlebnyi-pirog-s-yablokami