>ЧЕСНОК В МАСЛЕ НА ЗИМУ
28-08-2023 19:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧЕСНОК В МАСЛЕ НА ЗИМУ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧЕСНОК В МАСЛЕ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Чеснок 200 г
Базилик 1 веточка
Соль щепотка
Молотая паприка щепотка
Оливковое масло 200 мл
Как приготовить:
Чеснок разобрать на зубчики, очистить, помыть.
Сложить чеснок в чистую посуду, присыпать щедро солью, дать постоять 20-15 минут.
Смыть с чеснока соль, зубчики обдать кипятком.
Банку, где будет хранится чеснок, простерилизовать.
Дольки чеснока плотно уложить в банку вперемешку с листиками базилика (базилик хорошо перед этим помыть).
Оливковое масло прямо в бутылке пропастеризовать: для этого набрать кастрюлю воды, опустить в нее бутылку и поставить на сильный огонь, дать покипеть минут 10-12. Чеснок припорошить молотой паприкой и залить горячим маслом.
Банку плотно закупорить крышкой, дать маслу остыть при комнатной температуре, затем убрать на хранение в холодильник.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >ЧЕСНОК В МАСЛЕ НА ЗИМУ | галина1955 - Дневник галина1955 |
Лента друзей галина1955
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»