РЕЦЕПТ ПРАКТИЧНОГО ПАШТЕТА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНКИ И МОРКОВНОГО ЖМЫХА

Кусочки куриной печенки, жмых моркови, нарезанный лук обжариваем в масле с приправами 5-7 минут. Измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку 2-3 раза добавив майонез или сливочное масло.

Куриная печенка 350 г.

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Майонез 50 г.

Паприка 1/4 ч.л.

Карри 1/4 ч.л.

Мускатный орех 1/4 ч.л.

Соль 1/4 ч.л.