Домашняя сгущенка из кокосового молока

Молоко доводим до кипения, уменьшаем огонь, добавляем сахар и увариваем 30-45 минут пока вполовину не испарится. Постояв в 

холодном месте сгущенка становиться густой.

Кокосовое молоко (60%)  400 мл.

Сахар 60 г.

 

на выходе 220 мл.