Мобильный LiveInternet Без заголовка | Mariya-Ch

Авторизация

Дневник Mariya-Ch Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 01-05-2015 09:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Запечённая маринованная тыква

В этом блюде сладость тыквы оттеняется необычным довольно острым соусом. Кроме того, очень интересно сочетание хрустящих орешков с мягкой шелковистостью тыквы. Время приготовления: 75 минут

Ингредиенты для "Запечённая маринованная тыква":

Тыква — 300 г
Орехи грецкие (крупно порубить) — 2 ст. л.
Миндаль (лепестки) — 2 ст. л.
Соус ягодный (клюквенный Д`арбо) — 2 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 0.5 ч. л.
Чеснок (мелко нашинковать) — 1 зуб.
Масло оливковое — 4 ст. л.

Рецепт "Запечённая маринованная тыква":

[показать]

Очищенную тыкву нарезать полумесяцами, толщиной 1 см.

[показать]

Для маринада смешать в мисочке клюквенный соус Д`арбо, соевый соус, чеснок, оливковое масло, красный жгучий перец и орехи.

[показать]

Замариновать тыкву на 30 минут. Несколько раз за это время ломтики перевернуть.

[показать]

Выложить маринованную тыкву с орешками на противень, застеленный пергаментом. Запекать при 180 градусах до мягкости. У меня на это ушло 30 минут.

[показать]

Готовую тыкву подавать на подогретых тарелках. Она очень вкусна в качестве самостоятельного блюда. Но так же прекрасно сочетается с запечённой птицей.

[500x483]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Mariya-Ch - Дневник Mariya-Ch | Лента друзей Mariya-Ch / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»