Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Салат с жареными креветками, овощами и пармезаном
Понадобится: 200-250г помидоров, 150-200г очищенных креветок, 60-80г сыра пармезан, 15-20 маслин без косточки, по 1 сладкому перцу и пучку рукколы, 2-3 ст.л. оливкового масла, 1,5-2 ст.л. растительного масла, 1-2 ст.л. сока лимона, 2-3 ч.л. кунжута, ½ ч.л. соли, ¼ ч.л. черного молотого перца.
Как приготовить салат с жареными креветками. Опустить креветки в кипящую воду, 1 минуту отварить, затем переложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить 5мин, помешивая, на среднем огне, влить сок лимона, перемешать и убрать с огня. Подсушить на сухой сковороде до зарумянивания кунжут. Соломкой нарезать сладкий перец, дольками – помидоры, колечками – маслины, порубить рукколу (можно использовать вместо нее обычный листовой салат), потереть на терке пармезан, отложить часть для посыпки салата. Подготовленные продукты соединить, поперчить, посолить, полить оливковым маслом, перемешать, посыпать отложенным сыром и подать к столу.
Интересно и увлекательно провести свое свободное время можно посмотрев сериал "Аббатство Даунтон". Спросите где найти сайт? Все достаточно просто, вот здесь открывайте и приятного вам просмотра.