• Авторизация
Дневник Mariya-Ch Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 24-04-2014 17:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
[показать]
Ингредиенты
На 8 порций:
200 грамм черного шоколада.
3 яйца.
200 мл. сгущенного молока.
4 ст.л. какао-порошка.
3 стакана муки.
1 стакан сахара.
140 грамм сливочного масла.
1 стакан сметаны.
2 ч.л. погашенной соды.
2 ст.л. кокосовой стружки.
 
.
 
1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, половину сгущенки, 2 ст.л. какао, соду и муку. Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать 30-40 минут при 170C. Корж охладить и разрезать на 3 части.
 
2. Для Крема взбить 100 грамм размягченного масла с оставшимся сгущенным молоком и 2 ст.л. какао. Поставить в холодильник на 30 минут. Смазать остывшие коржи кремом.
 
3. Для глазури растопить 30 грамм сливочного масла с шоколадом. Добавить 1 ст.л. какао. Остывшей глазурью смазать торт, посыпать кокосовой стружкой.
Коржи можно пропитать крепким чаем или коньяком.http://bookcook.ucoz.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Mariya-Ch - Дневник Mariya-Ch | Лента друзей Mariya-Ch / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»